Il bancone in legno della Caffetteria Villa Bousquet sotto la volta in mattoni a vista, con la vetrina dei panini e le bottiglie sulla mensola

Trieste · Rione di San Giacomo

Caffetteria Villa Bousquet Bar e caffetteria in Via dell'Istria, Trieste

Caffè la mattina, piatti caldi a mezzogiorno, cicchetti e porchetta al banco, e una cantina di vini friulani serviti anche al calice.

Telefono
+39 338 536 6885
Orari
Lun–Ven 07:00–21:00 · Sab 07:00–13:00

01 Il locale

Una volta in mattoni, un muro di bottiglie

Villa Bousquet è in Via dell'Istria, nel rione di San Giacomo. Apre presto per il caffè, a mezzogiorno serve piatti caldi ai tavoli e nel pomeriggio resta aperto per l'aperitivo.

Lo staff di Villa Bousquet vi aspetta per farvi passare piacevoli momenti, dalla "dolce" colazione a un aperitivo sfizioso in cui nulla è lasciato al caso: dalla ricerca dei vini alla creazione di piccoli stuzzichini, fatti tutti con materie prime di ottima qualità!

Guarda il locale e come raggiungerlo
Fritti e polpette appena messi sul bancone di marmo; sullo sfondo la sala con i tavoli di legno, gli sgabelli alti e la luce che entra dalla porta

02 A tavola

Si mangia da mattina a sera

Il menù cambia ogni giorno e non è pubblicato online. Qui sotto c'è quello che si trova abitualmente.

Tutto quello che si mangia

Porchetta intera dorata appoggiata su un tagliere di legno chiaro, con il coltello e il forchettone, davanti alla rastrelliera dei vini sul muro di pietra

03 La specialità

La porchetta, tagliata al momento

Arriva intera e viene tagliata al momento sul tagliere, si può prendere nel panino o nel piatto, al banco o seduti ai tavoli.

Chiedici subito se oggi è disponibile, telefonaci!

Scaffalature di legno illuminate contro il muro di pietra, piene di bottiglie di vino friulano, con una stampa antica del porto di Trieste appesa sopra

04 Vini e bollicine

Il Collio dietro al bancone

Le scaffalature illuminate e la rastrelliera a muro tengono una selezione friulana: Collio, Colli Orientali, Carso. Si beve al calice o alla bottiglia.

Sugli scaffali e nella rastrelliera ci sono Colle Duga, Branko, Villa Russiz, Roncùs, Sturm, Bastianich, Ermacora, La Tunella. Soprattutto bianchi, Friulano, Sauvignon, Pinot grigio, Ribolla, con qualche rosso e qualche macerato.

Le bottiglie aperte stanno sul bancone e si servono al calice: cambiano di giorno in giorno.

  • Collio
  • Colli Orientali
  • Friulano
  • Ribolla
  • Macerati
  • Franciacorta
  • Champagne
La cantina, in dettaglio
Cinque calici di vino bianco, ambrato e rosato allineati sul bancone di marmo con tre bottiglie aperte alle spalle
Rastrelliera metallica a muro con le bottiglie coricate su tre file, contro la pietra viva
Secchiello di terracotta con quattro bottiglie di spumante e champagne in fresco, su una tavola apparecchiata

06 Dove siamo

In Via dell'Istria, rione di San Giacomo

Via dell'Istria 31/A 34137 Trieste

Via dell'Istria è l'asse che collega San Giacomo a Ponziana; il locale si trova nel tratto della Maddalena, poco prima dell'ippodromo di Montebello.

Sulla stessa via, al civico 65/1, c'è l'ospedale infantile Burlo Garofolo.

Clicca qui sotto per ottenere le indicazioni stradali!

Via dell'Istria 31/A
34137 Trieste

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